Płyta indukcyjna to rodzaj elektrycznego urządzenia do gotowania, które wykorzystuje indukcję elektromagnetyczną do generowania ciepła. Sposób ogrzewania sprawia, że zużywa znacznie mniej energii niż płyta gazowa, co czyni ją przyjazną dla środowiska. Płyty indukcyjne są również bezpieczniejsze w użyciu niż płyty gazowe, ponieważ nie wytwarzają toksycznych oparów. Jednak płyty indukcyjne nie zawsze są łatwe do podłączenia do prądu. Mogą być również drogie i gotować dłużej ze względu na ich unikalną metodę podgrzewania płyt.
Płyta indukcyjna – kto podłącza?
Jednym z powodów, dla których płyty indukcyjne są lepsze niż płyty gazowe, jest to, że zużywają znacznie mniej energii. Płyty indukcyjne wykorzystują pola magnetyczne do poruszania metalowych cewek wewnątrz urządzenia. Powoduje to wytwarzanie energii elektrycznej, która nagrzewa metalowe płyty wewnątrz urządzenia. Oznacza to, że płyta indukcyjna zużywa o 80% mniej energii niż płyta gazowa. Może to pomóc środowisku, ponieważ do produkcji energii elektrycznej potrzeba mniej paliw kopalnych.
Cennik podłączenia płyty indukcyjnej w 2023 roku
Podłączenie płyty indukcyjnej przez profesjonalistę może kosztować od 130-250 zł, w zależności od wielkości miasta, w którym zamawiamy usługę. Naprawa płyty indukcyjnej przez fachowca może wiązać się z wydatkiem od 300-400 zł, w zależności od wymaganego narzędzia i rodzaju usterki. Płyta indukcyjna działa poprzez indukcję elektromagnetyczną, czyli wytwarzanie prądu poprzez pole magnetyczne generowane przez płytę ceramiczną.
Kolejną zaletą płyt indukcyjnych jest to, że można na nich kontrolować temperaturę. Można to zrobić, regulując metalowe płytki wewnątrz urządzenia. Pozwala to na stosowanie niższych temperatur dla niektórych potraw bez ich rozgotowywania. Oznacza to również, że możesz tworzyć różne style gotowania bez konieczności zmiany ustawień. To sprawia, że płyty indukcyjne idealnie nadają się do tworzenia konkretnych posiłków na różne okazje.
Więcej informacji: Ile prądu zużywa kuchenka elektryczna?
Na przykład możesz gotować mięso w niskiej temperaturze, aby było gotowe do grillowania, kiedy tego potrzebujesz.
Czy można samemu podłączyć płytę indukcyjną?
Kolejną zaletą płyt indukcyjnych jest to, że są znacznie bezpieczniejsze niż płyty gazowe, ponieważ nie wytwarzają toksycznych oparów. Płyty gazowe mają wewnątrz element grzejny, który wytwarza ciepło poprzez spalanie źródła paliwa, takiego jak gaz ziemny lub propan. Powoduje to wytwarzanie toksycznych oparów, które są bardzo niebezpieczne przy wdychaniu. Płyty indukcyjne nie mają wewnętrznego elementu grzejnego, dzięki czemu można z nich całkowicie bezpiecznie korzystać w pobliżu dzieci i zwierząt. Co więcej, nie ma ryzyka zatrucia tlenkiem węgla podczas zasilania płyty indukcyjnej w Twoim domu.
Więcej informacji: Ile kosztuje montaż monitoringu?
Co więcej, możliwe jest podłączenie płyty indukcyjnej do prądu bez konieczności przeprowadzania gruntownych remontów w kuchni. Jest to jednak zwykle możliwe tylko wtedy, gdy mieszkasz w nowszym domu z grubszymi ścianami i grubszą wykładziną podłogową pod płytkami podłogowymi. Ponadto niektóre płyty indukcyjne mają bardzo specyficzne wymagania, aby działały prawidłowo, więc upewnij się, że przestudiujesz dostępne opcje, zanim zdecydujesz, co jest odpowiednie dla Ciebie i konfiguracji Twojego domu!
Ile kosztuje podłączenie płyty indukcyjnej?
Czas potrzebny do gotowania na płycie indukcyjnej jest często dłuższy niż przy użyciu płyty gazowej, ponieważ ma inny sposób podgrzewania płyt. Sposób, w jaki płyta indukcyjna działa, oznacza, że nie trzeba przesuwać żywności, tak jak ma to miejsce w przypadku płyty gazowej. Zamiast tego po prostu tworzy pola magnetyczne, które powodują nagrzewanie się metalowych części urządzeń i gotowanie żywności. Szybkość, z jaką gotuje jedzenie, zależy od tego, jak grube są twoje talerze i jak mocna jest twoja obecna konfiguracja elektryczna w porównaniu ze starą konfiguracją płyty kuchennej. Przyzwyczajenie się do nowego sposobu gotowania może zająć więcej czasu w porównaniu z tym, jak szybko przyzwyczajałeś się do kuchenek gazowych w przeszłości – ale ten nowy sposób gotowania jest bezpieczniejszy i bardziej przyjazny dla środowiska!
Czytaj więcej: Ile kosztuje montaż instalacji wentylacji mechanicznej?
Jedna wada indukcji gotowania polega na tym, że niektóre płyty indukcyjne są drogie ze względu na technologię, która za nimi stoi, co czyni je bardziej zaawansowanymi niż tradycyjne urządzenia zasilane gazem. Pod tymi urządzeniami kryje się wiele dodatkowych części i technologii, co oznacza, że są one droższe niż tradycyjne modele używane obecnie do gotowania w kuchniach. Ponadto wiadomo, że niektóre płyty indukcyjne są wadliwe w momencie dostawy, co czyni je jeszcze droższymi niż zwykle, ponieważ wymagają natychmiastowej wymiany!
Jak podłączyć płytę indukcyjną? - Instrukcja
Kolejną wadą płyt indukcyjnych jest to, że mogą wymagać dodatkowych renowacji w celu nie kolidować z normalnymi urządzeniami kuchennymi, takimi jak piekarniki lub kuchenki mikrofalowe. Istnieje kilka zestawów, w których można kupić niezbędne części i zbudować całą kuchnię wokół nowego urządzenia, ale może to wymagać pewnych prac nad istniejącą konfiguracją kuchni, zanim zdecydujesz, że ta aktualizacja jest tego warta!
Warto wiedzieć: Koszt Instalacji pieca gazowego w 2023 roku – Jak obliczyć?
Ogólnie rzecz biorąc, to, czy powinieneś kupić płytę indukcyjną, zależy od osobistych preferencji i budżetu, ale ważne jest, aby każdy, kto dba o swoje zdrowie i środowisko, podejmował świadome decyzje dotyczące zakupu swoich urządzeń! Porównując te dwa rodzaje urządzeń do gotowania, ważne jest, aby osoby dbające o swoje zdrowie i środowisko - zwłaszcza te z małymi dziećmi - sprawdziły, jakie informacje są dostępne przed podjęciem tak ważnej decyzji dotyczącej układu domu i standardów bezpieczeństwa!
